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(문성실의)마이 베스트 레시피
기술과학
도서 ()
  • ㆍ저자사항 문성실 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 상상, 2016
  • ㆍ형태사항 274 p.: 삽화; 26 cm
  • ㆍISBN 9791187795001
  • ㆍ주제어/키워드 마이 베스트 레시피 집밥 요리
  • ㆍ소장기관 석문생각나무작은도서관
  • ㆍQR코드 QR코드: (문성실의)마이 베스트 레시피

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
EF0000009478 [석문]작은도서관
594.5-문592ㅁ
대출가능 상호대차

상세정보

13년 집밥의 기록, 저자가 뽑은 최고의 요리 105! 집밥 전도사로 활약해온 저자 문성실이 블로그와 요리책을 통틀어 최고의 레시피만 엄선하여 한 권의 책으로 엮었다. 시금치무침, 오이무침, 콩나물무침, 고등어조림, 생선구이와 같이 매일 먹어도 물리지 않는 반찬과 김치찌개, 된장찌개, 해물순두부찌개의 따끈한 국물 요리, 닭볶음탕, 명란파스타, 참치 마요덮밥 등의 외식이 필요 없는 일품요리까지.『문성실의 마이 베스트 레시피』는 혼밥 먹는 1인 가구도, 아이 키우는 집도 한 번 장만해두면 평생 밥상을 책임질 수 있는 집밥 요리 바이블이다. 『문성실의 마이 베스트 레시피』는 책 제목처럼 마트에 가면 쉽게 장바구니에 넣을 수 있는 식재료로 어려서부터 먹어온 친근한 음식, 뒤돌아서면 또 생각나는 음식, 평소 가장 많이 해 먹는 음식, 최고의 레시피라고 생각한 105가지 메뉴를 소개한다. 책에는 가능한 저자의 손맛을 따라할 수 있도록 주요 식재료의 분량을 몇 개, 몇 대 등의 기본 표시와 함께 그램(g)으로 환산하여 표기했다.



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