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기술과학
도서 더 웍 : 웍으로 이어가는 주방 과학의 모든 것
  • ㆍ저자사항 켄지. J 로페즈 알트:지음;
  • ㆍ발행사항 서울 : 영진닷컴, 2023
  • ㆍ형태사항 657 p. : 천연색삽화, 도표 ; 28 cm
  • ㆍ일반노트 색인 수록
  • ㆍISBN 9788931466164
  • ㆍ주제어/키워드 웍 이어가 주방 과학 모
  • ㆍ소장기관 송악도서관
  • ㆍQR코드 QR코드: 더 웍 : 웍으로 이어가는 주방 과학의 모든 것

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소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
EO0000039958 [송악]일반자료실
594.5-켄341ㄷ		 대출가능 상호대차
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