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사회과학
도서 먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화
  • ㆍ저자사항 조너선 실버타운 지음;
  • ㆍ발행사항 파주: 서해문집, 2019
  • ㆍ형태사항 346 p.: 지도; 21 cm
  • ㆍ일반노트 원저자명: Jonathan Silvertown
  • ㆍISBN 9788974839734
  • ㆍ주제어/키워드 자연사 요리 음식 사피엔스 식문화
  • ㆍ소장기관 송악도서관
  • ㆍQR코드 QR코드: 먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화

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