E-BOOK 사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기
- ㆍ저자사항
이연복 지음 ;
- ㆍ발행사항
파주 : 웅진지식하우스 : 웅진씽크빅, 2015: (교보문고, 2015)
- ㆍ형태사항
전자책 1책 : 천연색
- ㆍ상세내용
43년 경력을 넘어 이 시대가 기억해야 할 땀과 맛을 일깨워준 중화요리사 이연복의 이야기『사부의 요리』. 그의 인생과 요리에 대한 이야기를 담은 이 책은 오랜 시간 주방을 지켜오면서 같은 일을 수없이 반복하고, 수없이 연구해온 한 장인의 전부가 담겨 있다. 칼질 하나를 수백 수천 번 연습했을 젊은 날, 뜨거운 불과 상처에도 아랑곳하지 않고 계속 웍을 휘두르는 지독한 성실함. 누구의 도움 없이 자신만의 요리와 가게를 키워낸 뚝심. 이 책에는 그 인생의 비법이 여기 담겨 있다. 평범하게 그지없는 짜장면 한 그릇도 땀과 세월이 담기면 삶이 될 수 있다는 것을 알려주는 이연복의 이야기를 통해 인생에 대한 정직하고 우직한 마음가짐을 만나보자
- ㆍ데이터유형
ePUB
- ㆍ다른형태자료
책자형태로 간행: ISBN 9788901205281
- ㆍ주제어/키워드
한국문학 한국수필
- ㆍ원문
원문 바로보기
- ㆍ소장기관 당진시립중앙도서관
- ㆍQR코드
