ㆍ일반노트
고구마, 통곡물 시리얼, 저지방 우유가 건강식품이라는 것은 모두 거짓말이다! 원저자명: Jonathan Bailor
ㆍ상세내용
『칼로리의 거짓말』은 칼로리 계산에 대한 허상을 낱낱이 파헤친 책이다. 현대인들은 왜 40년 전에 나온 ‘칼로리 계산법’ 이론을 맹신하다가 다이어트마다 실패하는 것일까. 이 책의 저자 조나단 베일러는 1,200가지 이상의 다이어트 건강에 관한 연구들을 분석하고, 탐구함으로써 현대인들에게 ‘칼로리의 거짓말’로부터 벗어날 수 있는 희망찬 길을 제시했다. 어떻게 하면 많이 먹고 적게 운동하면서도 날씬한 몸을 유지할 수 있는지, ‘SANE 건강법’을 통해 그 대안을 제시한다
