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저자:최낙언 지음 총 13권(개)

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당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 : 식품에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤치다 기술과학 로딩중입니다.
E-BOOK 당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 : 식품에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤치다
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 경향미디어
  • 발행년 2012 | 청구기호 전자책594.1-최656ㄷ
  • 소장기관 당진시립중앙도서관 | 자료실 [중앙]전자자료
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식품에 대한 합리적인 생각법 : 위험정보 독해력 불량지식 해독력 기술과학 로딩중입니다.
도서 식품에 대한 합리적인 생각법 : 위험정보 독해력 불량지식 해독력
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
  • 발행년 2016 | 청구기호 517.5-최656ㅅ
  • 소장기관 당진시립중앙도서관 | 자료실 [중앙]종합자료실
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(미래를 읽다)과학이슈 11. season 9 순수과학 로딩중입니다.
도서 (미래를 읽다)과학이슈 11. season 9
  • 저자 이해국...[등]지음 | 발행처 동아엠앤비
  • 발행년 2020 | 청구기호 중청400-이767ㄱ-9
  • 소장기관 당진시립중앙도서관 | 자료실 [중앙]종합자료실
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물성의 원리 : 식품을 지배하는 네 가지 분자 기술과학 로딩중입니다.
도서 물성의 원리 : 식품을 지배하는 네 가지 분자
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
  • 발행년 2018 | 청구기호 574-최656ㅁ
  • 소장기관 당진시립중앙도서관 | 자료실 [중앙]종합자료실
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모든 생명은 GMO다 : GMO에 대한 합리적인 생각법 기술과학 로딩중입니다.
도서 모든 생명은 GMO다 : GMO에 대한 합리적인 생각법
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
  • 발행년 2016 | 청구기호 521.7-최656ㅁ
  • 소장기관 당진시립중앙도서관 | 자료실 [중앙]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 대출 예약불가
  3. 상호대차
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맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가? 기술과학 로딩중입니다.
도서 맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가?
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 콘텐츠하다
  • 발행년 2018 | 청구기호 511.1-최656ㅁ
  • 소장기관 당진시립중앙도서관 | 자료실 [중앙]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 대출 예약불가
  3. 상호대차
  5. 무인도서예약
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(아무도 알려주지 않는) 진짜 식품첨가물 이야기 기술과학 로딩중입니다.
도서 (아무도 알려주지 않는) 진짜 식품첨가물 이야기
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
  • 발행년 2013 | 청구기호 574.06-최656ㅈ
  • 소장기관 당진시립중앙도서관 | 자료실 [중앙]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 대출 예약불가
  3. 상호대차
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Flavor 맛이란 무엇인가 철학 로딩중입니다.
도서 Flavor 맛이란 무엇인가
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
  • 발행년 2013 | 청구기호 181.2-최656ㅍ
  • 소장기관 당진시립중앙도서관 | 자료실 [중앙]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 대출 예약불가
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감각·착각·환각 : 우리는 어떻게 세상을 보고 맛보고 꿈꾸는가? 기술과학 로딩중입니다.
도서 감각·착각·환각 : 우리는 어떻게 세상을 보고 맛보고 꿈꾸는가?
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
  • 발행년 2014 | 청구기호 511.1813-최656ㄱ
  • 소장기관 당진시립중앙도서관 | 자료실 [중앙]종합자료실
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맛 이야기 : 음식에 숨겨진 맛있는 과학 기술과학 로딩중입니다.
도서 맛 이야기 : 음식에 숨겨진 맛있는 과학
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 행성B잎새
  • 발행년 2016 | 청구기호 594.04-최656ㅁ
  • 소장기관 당진시립중앙도서관 | 자료실 [중앙]종합자료실
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