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도서 (우리 집)홈스토랑 : 집에서 즐기는 외식
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갑자기 불어닥친 유행성 전염병은 우리의 일상에 커다란 변화를 가져왔다. 외출이 줄고 집에 있는 시간이 늘어나면서 외식보다는 집에서 직접 만들어 먹는 일이 많아졌다. 생일이나 모임과 같은 특별한 이벤트에도 밖에 나가 먹기보다는 집에서 별식을 만들어 먹는 사람들이 늘고 있다. 〈우리 집 홈스토랑〉은 이런 홈쿡족을 위한 요리책이다. 호텔요리 전문가 구본길 조리장의 도움으로 우리 집을 홈스토랑으로 만들어보자.
[NAVER 제공]
