E-BOOK (밖에서 먹는 집밥) 도시락 노트
- ㆍ저자사항
김은아 지음
- ㆍ발행사항
서울 : 하서, 2011: (교보문고, 2011)
- ㆍ형태사항
전자책 1책 : 천연색
- ㆍ상세내용
맛있고 건강한 집밥 도시락!밖에서 먹는 집밥을 다양하게 소개하는 레시피 북 『도시락 노트』. 8년차 푸드스타일리스트인 저자가 '도시락'을 주제로 쿠킹클래스를 하면서 알게 된 도시락에 대한 다양한 정보와 팁을 모았다. 팬 하나로 두 가지 반찬을 동시에 만들 수 있는 스피드 도시락부터 소중한 이들을 위한 맞춤 도시락까지, 상황에 맞게 만들 수 있는 52가지 레시피를 제안한다. 대부분 500칼로리를 넘지 않는 저칼로리 도시락이지만, 맛은 기본으로 챙기고 영양도 균형 있게 맞추었다. 또한 미리 만들어 놓으면 좋은 드레싱과 양념장, 밑반찬 등을 소개하고 도시락 메뉴선정 노하우, 장보기와 밑손질 요령, 담는 법과 포장법까지 꼼꼼하게 알려준다
- ㆍ데이터유형
PDF
- ㆍ다른형태자료
책자형태로 간행: ISBN 9788962591552
- ㆍ주제어/키워드
요리 도시락
- ㆍ원문
원문 바로보기
- ㆍ소장기관 당진시립중앙도서관
- ㆍQR코드
