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셰프의 홈파스타 : 쉽고 맛있는 스타일 파스타
기술과학
도서 셰프의 홈파스타 : 쉽고 맛있는 스타일 파스타
  • ㆍ저자사항 안성수;
  • ㆍ발행사항 서울: 비타북스, 2012
  • ㆍ형태사항 174 p.: 천연색삽화; 25 cm
  • ㆍISBN 9788993357707
  • ㆍ주제어/키워드 셰프 홈파스타 파스타
  • ㆍ소장기관 송악도서관
  • ㆍQR코드 QR코드: 셰프의 홈파스타 : 쉽고 맛있는 스타일 파스타

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
EO0000024482 [송악]일반자료실
594.54-안525ㅅ
대출가능 상호대차

상세정보

젊은 셰프 3인이 제안하는 다채로운 파스타! 맛있는 파스타를 집에서 만들어 즐길 수 있는 방법 『셰프의 홈파스타』. 국내외에서 풍부한 경험을 쌓은 젊은 감각의 셰프 3인이 다채로운 메뉴와 스타일을 선보이며, 쉽고 맛있게 파스타를 즐길 수 있도록 도와준다. 파스타 생면과 기본 소스 만드는 법에서부터 이들의 조합으로 만들 수 있는 파스타 메뉴까지 총망라했다. 기본 소스만으로 만들 수 있는 파스타, 레스토랑에서 인기가 많은 파스타, 냉장고 속 재료들로 만들 수 있는 파스타 등 다양한 파스타를 소개한다. 또한 전문적인 조리와 스타일링 방법은 물론, 파스타에 곁들일 수 있는 사이드 디시와 디저트, 와인까지 담았다.



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