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기술과학
도서 (요리사가 말하는) 요리사 : 14명의 요리사들이 솔직하게 털어놓은 요리사의 세계
  • ㆍ저자사항 장미영;
  • ㆍ발행사항 서울: 부키, 2006
  • ㆍ형태사항 224 p.: 삽화, 초상; 23 cm
  • ㆍ총서사항 부키 전문직 리포트; 7
  • ㆍ일반노트 권말부록으로 "전국 조리 관련 대학 및 학과 일람표" 수록
  • ㆍISBN 8985989618(세트)
  • ㆍ소장기관 당진시립중앙도서관
  • ㆍQR코드 QR코드: (요리사가 말하는) 요리사 : 14명의 요리사들이 솔직하게 털어놓은 요리사의 세계

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EA0000029631 [중앙]종합자료실
594.504-장281ㅇ		 대출가능 상호대차
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