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E-BOOK (루디's) 커피의 세계, 세계의 커피. 3, 마니아 편
- ㆍ저자사항 김재현 지음
- ㆍ발행사항 서울 : 스펙트럼북스 : 아르고나인, 2010: (교보문고, 2011)
- ㆍ형태사항 전자책 1책 : 천연색
- ㆍ상세내용 커피 마니아 너구리 루디가 알려주는 커피의 세계!커피 지식을 가볍고 재미있게 소개하는 『루디's 커피의 세계 세계의 커피』 시리즈. 커피에 대한 전반적인 지식을 다룬 1권과 직접 커피를 만들어 마시는 사람들을 위한 내용을 담은 2권에 이어, 이번 3권 <마니아편>에서는 더 깊이 있고 흔히 접하기 어려운 잡학지식을 소개한다. 전문가가 아닌 일반 커피애호가인 저자는 커피를 즐기기 위해 커피를 학문처럼 알 필요는 없다고 말한다. 높은 경지의 커피를 소개하고 보여주는 것보다는, 지금 앞에 놓인 믹스커피 한 잔을 맛있게 즐기는 법을 알려주고 있다. 원두커피에 밀린 일반적인 인스턴트 커피를 맛있게 마시는 법과 커피 메뉴 만드는 법을 담았다
- ㆍ데이터유형 PDF로 제작
- ㆍ다른형태자료 책자형태로 간행: ISBN 9788993497700
- ㆍ주제어/키워드 커피 세계커피
- ㆍ원문 원문 바로보기
- ㆍ소장기관 당진시립중앙도서관
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