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E-BOOK (입맛 상큼 그린푸드) 샐러드 노트
- ㆍ저자사항 김은아 지음
- ㆍ발행사항 서울 : 하서, 2011: (교보문고, 2011)
- ㆍ형태사항 전자책 1책 : 천연색
- ㆍ상세내용 맛도 있고 건강도 챙기는 샐러드 라이프!맛과 영양, 스타일까지 챙기는 그린푸드 샐러드 레시피 48가지 『샐러드 노트』. 푸드스타일리스트인 저자가 '샐러드'를 주제로 다양한 샐러드 메뉴와 샐러드에 대한 정보를 제공한다. 출근하기 바쁜 아침에 쉽게 만들 수 있는 초간단 샐러드부터, 손님상에 올려도 되는 일품요리 샐러드, 영양 만점 샐러드, 다이어트 샐러드, 계절 샐러드 등 다섯 가지 상황별로 만들어 먹을 수 있는 실용적인 레시피들을 소개한다. 각 레시피에는 저자의 노하우가 반영된 친절한 팁이 실려 있으며, 다이어트와 건강을 고민하는 사람들을 위해 샐러드의 칼로리와 샐러드 재료 섭취 시 효과를 알려준다. 부록에는 샐러드 드레싱 만드는 법, 조리 시 필요한 도구, 남은 샐러드 재료로 만들 수 있는 음식 등 관련 정보를 똑똑하게 담았다
- ㆍ데이터유형 PDF, ePUB
- ㆍ다른형태자료 책자형태로 간행: ISBN 9788962591576
- ㆍ주제어/키워드 요리 샐러드
- ㆍ원문 원문 바로보기
- ㆍ소장기관 당진시립중앙도서관
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